2012年4月22日日曜日

お花見ワイン

 4月は恒例のお花見ワイン特集です。明るい雰囲気のために、スパークリングはカリフォルニアと南アフリカの瓶内二次発酵泡。シャンドンのブリュットナチュールは骨格がしっかりとしていて飲みごたえがある。Krone2008はブランドブランらしい華やかさがスタートにぴったり。ルフレーヴのマコンヴェルゼはアプリコットや花の香り、ミネラル感などて非常においしく好評でした。
マードックジェームスのピノグリは果実味がしっかりと凝縮感あるおいしいワイン。メオカミュゼやブルゴーニュとヴォーヌ・ロマネ。ピノノアールをしっかりとワインにした感じでタンニンの美しさはさすがでした。2003ウルシュリーヌのアロースコルトン レ・ヴァロジェールは飲みごろで疲れない美味しさでした。